■ 제품설계부터 다른 전기돌솥밥기계
하프브릿지+저화력 연속가열의 솥밥기계

섬세한 온도 제어는 맛있는 밥짓기의 기본이며 핵심입니다. 최적의 온도(화력구현)을 위해서
[하프브릿지 설계]와 [저화력 연속가열]의 솥밥기계 플랫트폼을 설계했으며, 

[포스코의  SUS 304스테인레스]로 프레임으로 제작하여 내구성과 고급스러움을 더 했습니다.

딱 한번의 터치로 원하시는 밥맛과 누룽지 취사는 물론, 자동보온, 다음 취사 준비 모드까지, 
쿡앤쿡 솥밥기계의 [전자동 취사시스템]이 알아서 해 줍니다.

K23 솥밥기계 플랫폼 특징
저화력에서 고화력까지 섬세한 온도 제어

•  섬세한 온도 제어를 위한 하프브릿지 설계
낮은 화력에서도 연속가열 방식을 적용, 더 섬세한 온도 제어 통한 밥맛 구현과 단계별 보온 제어.
※ Half-Bridge platform
※ Low power continuous heating

• 외부 전압 변화을 자동으로 인지하여, 보정해 주는 [전압 자동 보정]기능이 설정 온도 그대로 안정적으로 유지하도록 보정.

•  인덕션에서의 누룽지 밥 취사 방식 특허
쌀이 밥이 되는 최적의 호화 현상에 대한 알고리즘 체계화로 가장 맛있는 밥맛과 누룽지를 위한 고화력 가열 타이밍 센싱과 조절로 타지 않은 구수하고 고소한 단계별 누룽지 구현

• 동일한 취사 시간으로 누룽지 약과 강, 백미 취사 가능 (단순 시간 연장 방식이 아닌 복합 교차 화력 방식 알고리즘 지원)

• 제어부 모듈 교체로 최근 기능 탑재 가능.
새로운 제어모듈도 화구와도 호환되어서
모듈 교체만으로도 새로운 기능 탑재가 가능합니다.[모듈 호환성]

《쿡앤쿡 솥밥기계 플랫폼이란 ? 》
여러분은 터치만 한번 하시면 됩니다.

압력식/무압식 취사 모두 지원

압력식 취사는 물론, 매장마다 취사방식이 다른 무압식(냄비밥)취사도 지원합니다.

① 쉽게 조작할 수 있는 조작부 디자인 설계

② 어디서나 잘보이는 시야각과 선명함으로 
한 눈에 전체 취사 진행 사항 파악

독립적인 개별 화구 설계

제품 기구 설계

1. 인덕션 전용 세락믹 글라스
2. 미끄럼 방지를 위한 도트무늬  패턴 디자인
3. 상판 덮개-다양한 수납공간 활용
4. 포스코 SUS304 스테인레스 사용
5. 전선 노출 없는 기구설계로 더 안전하게

6. 사용자를 위한 높낮이 선택

자동조리기능-계란찜

• 타지 않은 계란찜
• 카라멜 라이징을 통한 카스테라 계란찜 만들기
• 완성 후 자동 보온으로 따뜻하게 유지

K23 솥밥기계 기능키

 ■ 터치방식의 제어부
휴대폰처럼 터치해서 사용하세요.
(맨손, 고무장감, 안전장갑으로도 작동)

■ 잠금 기능
오작동 방지 및 자주사용하시는 메뉴 고정을 위해서  잠금 기능을 사용하보세요. 김치 냉장고의 잠금 기능처럼 설정한 메뉴 상태만 작동됩니다.

K23 설치 사례 

맞춤형 주문 제작이 가능한 블록 조립 구조

공간활용을 최적화한 제품 구조 선택과 설치
(같은 12구의 다양한 구조의 설치 사례)

K23 제품 사양

K23 다양한 솥밥취사 기능 

K23 안전제어 기능